7 Makanan Karbohidrat Baik untuk Penderita Diabetes

Dream - Penderita diabetes lebih disarankan tidak terlalu banyak mengonsumsi makanan berkarbohidrat tinggi. Tapi, dengan porsi makanan yang tepat, karbohidrart dapat mengontrol gula darah.

Seperti dilansir dari readersdigest.com, berikut ini karbohidrat yang sehat dan membantu para penderita diabetes:

1. Oatmeal
Makanan jenis ini bisa sedikit menurunkan kadar gula darah pada tubuh. Cara membuat oetmel bisa menggunakan telur setengah matang, jamur, dan bawang. Tumis dalam kaldu sayuran rendah sodium. Kemudian bahan tersebut masak dengan setengah cangkir hingga matang.

2. Kentang Orange
Kandungan serat pada kentang berwarna orang mampu mengontrol gula darah pada tubuh. Untuk membuat makanan ini, bisa direbus dengan menambahkan kayu manis dan mentega serta almod, masak ketiga bahan tersebut menggunakan setengah cangkir air, rebus hingga matang.

3. Beras Merah
Beras merah kaya akan serat membantu memperlambat kecepatan aliran darah pada tubuh. Bahan ini bisa diolah sebagai puding beras. Caranya, campur beras dengan santan cahaya bagian yang sama, dan menggabungkan dengan cranberry kering dan kayu manis; tutup dan rendam semalam.

4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan berguna untuk membantu mengontrol tekanan darah. Cara membuatnya bisa memasakanya dengan setengah air atau bisa menambahkan sebagai bahan salad. Mencampurkan dengan pir potong dadu dan apel, cranberry kering, buah-infused cuka, dan minyak zaitun.

5. Beras dan gandum
Seperti beras, gandum kuno ini menawarkan serat. Setiap setengah cangkir porsi gandum dimasak memiliki hingga 13 persen dari kebutuhan harian Anda. Hal ini juga berisi mineral penting untuk kontrol gula darah.

6. Yoghurt
Yoghurt mampu memiliki kalsium yang sangat tinggi, protein dan nutrisi. Hal ini berguna untuk penderita diabetes. Bisa menambahkan irisan strobery dan albon cincang untuk lebih menikmati yoghurt.

7. Blueberry
Buah ini mengandung 3-5 lebih banyak antioksidan-yang mungkin memainkan peran mengendalikan gula darah. Untuk cara membuat makanan ini bisa menambhakan dengan bahan lain seperti Blend dengan irisan beku pisang, mentega almond, dan susu almond.